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[土耳其之旅](28)-土耳其必去5地方、必體驗5件事




這次去土耳其繞了一圈,雖然不能說玩得透徹,但大點也幾乎都跑到了,打完 27 篇遊記後,統整了一些我覺得最值得去的地方,希望可以對計畫要去土耳其的人有幫助-不管是跟團對旅行社的選擇,還是自由行景點的安排,這篇文章列了五個我覺得必去的地方和五件必體驗的事情。

首先先附上土耳其國家景點的門票,其實一系列蒐集起來還滿漂亮的,會讓人有想蒐集完全的強迫症XD。中間的圖案是鑰匙的形狀,表示通往天堂之門。


必去5地方(皆被UNESCO列入世界遺產)

1.歐亞交會之都-伊斯坦堡(Istanbul)

要去土耳其飛機一定會降落在伊斯坦堡,所以伊斯坦堡列為第一個必去的地方。
伊斯坦堡位於歐亞的交會,集合了基督教與伊斯蘭教、歐洲與亞洲文化於一身的地方,從一千年前成為東羅馬帝國首都開始,至今仍是土耳其最大的城市,不管是聖索菲亞大教堂還是藍色清真寺都是經典,舊城區已被 UNESCO 列入人文遺產,如果喜歡購物也有各種市集,從塔和纜車上俯看夜景或日景都一樣美麗,最後再在博斯普魯斯海峽遊船就很完美了。


聖索菲亞博物館(Ayasofya)、地下宮殿水池(Yerebatan Sarnıcı)
藍色清真寺(Sultanahmet Camii, Blue Mosque)
托普卡匹皇宮(Topkapı Sarayı, Topkapi Palace)
有頂大市集(Kapalı Çarşı)、埃及市集(Mısır Çarşısı)
金角灣之美-纜車(Pierre Lotti Tepesi )、加拉達塔(Galata Kulesi)
多瑪巴切宮(Dolmabahçe Sarayı, Dolmabahçe Palace)
獨立大道(İstiklâl Caddesi)及塔克辛廣場(Taksim Meydanı)
博斯普魯斯海峽遊船(Cruise in Bosphrous)


2.奇幻大地-卡帕多奇亞(Cappadocia)

第二個必去的地方就是卡帕多奇亞了,雖然從伊斯坦堡到卡帕多奇亞有七百多公里的距離,但沒有一個觀光客到土耳其會跳過卡帕多奇亞這個有趣的小城鎮,奇特的火山灰侵蝕地形讓地面呈現嶙峋怪石,順著地勢開鑿的基督教堂及躲避敵人追殺的地下洞穴都是這裡被 UNESCO 列為自然及文化雙遺產的原因,一早搭一趟熱氣球住在洞穴旅館都是來這裡非常特殊的體驗。


熱氣球奇幻旅程(Hot air ballon)
洞穴旅館(Cave Hotel in Cappa Villa)
凱馬克利地下城、地毯工廠、烏其沙城堡、玫瑰谷、洞穴餐廳
葛勒梅露天博物館、帕夏貝、土耳其冰淇淋、土耳其民俗舞蹈


3.雪白大地-棉堡(Pamukkale)

第三個必去的景點就是土耳其另一個知名自然景觀-棉堡。旅遊書中充滿淡藍泉水的雪白石階真的很夢幻,雖然近年來因為業者不當引水造成水質乾枯,但土耳其政府已經著手進行保護石灰棚,這個景點還是有其特殊性,除了自然景觀外這裡其實與希拉波利斯遺址(Hierapolis)緊緊相連,因此也是 UNESCO 的自然與文化雙遺產。

棉堡(Pamukkale)-希拉波利斯遺址(Hierapolis)


4.希臘羅馬建築偉大遺址-以弗所(Ephesus)

熱愛古蹟歷史的你,以弗所是你不能錯過的地方,這裡是小亞細亞保存最完整的希臘羅馬古蹟,聖經"以弗所書"也是在這裡完成,兩千年前的浴池、劇場、市政廳及當時世界上三大圖書館在以弗所都能被看見,親自走完一趟後真的會深深的被人類的智慧和文明所感動。

以弗所 / 艾菲索斯(Ephesus / Efes)


5.鄂圖曼宅邸小鎮-番紅花城(Safranbolu)

雖然只是黑海沿岸的小鎮,但保留著 17 世紀以磚木打造典型鄂圖曼式建築的番紅花城已在 1994 年成為 UNESCO 世界文化遺產,住在古鄂圖曼驛站,喝著市集裡道地的土耳其咖啡,泡個蒸氣騰騰的土耳其浴,都是在這個小鎮必須體驗的事情。

雖然番紅花城需要從安卡拉來回拉車才能到達,在路線上不那麼順,但我覺得番紅花城的特色絕對值得來回四小時的車程。



希德立克山丘、鄂圖曼市長官邸
Arasta 土耳其咖啡店、Cinci 土耳其浴場
俊吉驛站(Cinci Han)、市區漫遊


必體驗5件事

1.卡帕多奇亞-熱氣球 hot air ballon

來到卡帕多奇亞一定不能錯過熱氣球,從熱氣球打氣、緩緩升空時看著旁邊大顆小顆的氣球一起升空,一百顆氣球空中爭豔、一千公尺高空中的日出、升空後看差異侵蝕的火山地形、降落時精準的技巧、熱氣球消風的樣子、包括最後的慶功宴,都讓我們嘆為觀止,絕對值得回票價。

因為天候的關係熱氣球不一定會天天飛,所以在這裡住兩晚以上是最好的選擇。詳情請參考熱氣球奇幻旅程



2.土耳其浴 ḥammām 

土耳其浴場是穆斯林眼中神聖的地方,舉凡重要的日子前都會先來浴場淨身,或者男人"橋"事情也會在土耳其浴場。土耳其浴繼承了東羅馬帝國大澡堂的洗澡的習俗,改良大理石浴場並發揚光大。

土耳其浴分為男生和女生分開,有服務人員幫你抓背、按摩,價格都不一樣。這次我是在番紅花城的土耳其浴場體驗,雖然不如伊斯坦堡 Galatasaray 浴場有名,但價格絕對是平實許多的,雖然對保守的東方人來說,脫掉衣服坦誠相見心中總有那麼點ㄋㄞˇ一ㄜˋ,不過就當去日本泡湯一樣,根本沒人在意你在長得怎樣,而且浴場裡煙霧繚繞只要注意自己不要滑倒就很忙了,一定要體驗一下才叫來過土耳其!-詳情請參考 Cinci 土耳其浴場



3.市集大採購 Çarşı

如果想知道一個地方的風土民情那麼參觀當地的市集便能略知一二,伊斯坦堡的有頂大市集(Grand Bazaar, Kapalı Çarşı)和埃及市集((Spice Bazaar, Mısır Çarşısı)都是土耳其最知名的市集,就算你不喜歡購物,也要去市集體驗土耳其人的特色-五花八門疊成金字塔狀的香料、軟Q各種口味的軟糖、七彩炫爛奪目的杯子,各國語言的叫賣吆喝聲、穿梭店鋪間的行動紅茶,也是另一種大開眼界了。-市集網誌請參考有頂大市集(Kapalı Çarşı)、埃及市集(Mısır Çarşısı)




4.土耳其咖啡 Türk kahvesi

土耳其咖啡是用炭火慢烘培。咖啡豆源自衣索匹亞,14 世紀時從葉門傳入。煮咖啡的器具是直接在火上加熱的銅杯,像烤肉一樣慢火微溫到達剛好的溫度"煮咖啡"。土耳其咖啡具有強烈苦味,第一個特色是不濾渣,第二點特色是咖啡的甜度是烘培時候服務生就已添加好。

通常一杯土耳其咖啡還會附上土耳其軟糖,一杯水或小果汁。關於土耳其咖啡請參考-番紅花城 Arasta 土耳其咖啡店




5.蘇菲旋轉舞

旋轉舞是土耳其伊斯蘭的分支"蘇菲教派"所創立,源自於孔亞。儀式開始會有一個戴著高帽的長老出場,念完一串祭文後,剩下的僧侶穿著黑斗蓬 (象徵墓穴),頭上戴著高帽(象徵自我的墓碑),接著脫去黑斗篷表示脫去世俗干擾脫離墓穴後開始旋轉,白色的長袍代表純淨的身軀。旋轉時右手手心向上接受阿拉的祝福、左手心向下將祝福給眾人,不停的旋轉,雖然旋轉是個動態,但卻異常的平靜沒有重心不穩,沒有踉蹌,彷彿完全沒有外界的干擾。

雖然旋轉舞是宗教儀式,但現今有的表演場合都會請舞者表演,但在表演時是嚴肅不允許拍照的,結束後開燈的旋轉才能拍照,雖然我們不懂伊斯蘭教,但觀看這樣的儀式也是另類的體驗。土耳其舞蹈請參考-土耳其民俗舞蹈



必去景點及必體驗文化統整到這邊告一段落,繼續請收看土耳其必買伴手禮及必吃食物。

更多土耳其文章請參考

 土耳其遊記總整理
 土耳其必去5地方、必體驗5件事
 土耳其必吃美食(上)-鹹點主食篇
 土耳其必吃美食(下)-甜點飲料篇
 土耳其十大必買伴手禮紀念品
 土耳其地理、七大區旅遊簡介
 土耳其歷史、宗教節日
 土航體驗
   土耳其航空初體驗(Turkish Airline)
   土耳其航空國內線-伊斯坦堡機場至安卡拉(Domestic Flight to Ankara)
   伊斯坦堡阿塔圖克機場貴賓室(Primeclass Lounge in Atatürk Airport)
  番紅花城Safranbolu
   希德立克山丘俯瞰城鎮、鄂圖曼市長官邸看土耳其大院子
   Arasta 道地土耳其咖啡店、Cinci 土耳其浴場
   俊吉驛站(Cinci Han)、番紅花城市區漫遊
 安卡拉
   土耳其的國父紀念館-凱末爾紀念館(Anıt Kabir)
   安納托利亞文明博物館(Anadolu Medeniyetleri Müzesi)
 卡帕多奇亞及附近
   卡帕多奇亞必體驗的熱氣球奇幻旅程
   體驗和古人一樣住在洞穴旅館(Cave Hotel in Cappa Villa)
   凱馬克利世界遺產地下城、地毯工廠、烏其沙城堡、玫瑰谷、洞穴餐廳
   葛勒梅露天博物館、帕夏貝、土耳其冰淇淋、土耳其旋轉舞表演
   孔亞(Konya)-蘇丹哈尼驛站(Sultanhani)、梅烏納拉博物館、驛站午餐
 地中海區與安塔莉亞
   土耳其之地中海遊船、安塔莉亞舊城區散步
   杜登瀑布(Düden Şelalesi)、亞細亞最完整的古羅馬劇場-阿斯班多斯劇場(Aspandos)
   五星飯店(Rixos)與秘密通道往地中海海灘漫步
 愛琴海區
   棉堡(Pamukkale)-希拉波利斯遺址(Hierapolis)裡乾涸的雪白仙境
   皮衣工廠、聖母瑪利亞安度晚年之屋、另一個番紅花城席林傑(Şirince)
   世界三大圖書館希臘羅馬遺跡-以弗所 / 艾菲索斯(Ephesus / Efes)
 伊斯坦堡
   教堂與清真寺最好的結合-聖索菲亞博物館(Hagia Sophia, Ayasofya )、地下宮殿水池
   藍色清真寺(Sultanahmet Camii, Blue Mosque)
   鄂圖曼土耳其帝國的根基-托普卡匹皇宮( Topkapi Palace)
   土耳其兩大市集-有頂大市集(Kapalı Çarşı)、埃及市集(Mısır Çarşısı)
   伊斯坦堡觀景台-金角灣纜車(Pierre Lotti Tepesi )、加拉達塔(Galata Kulesi)
   鄂圖曼土耳其帝國最奢侈的多瑪巴切宮(Dolmabahçe Palace)
   伊斯坦堡的香榭大道-獨立大道(İstiklâl Caddesi)及塔克辛廣場(Taksim Meydanı)
   徜徉歐亞大陸間-博斯普魯斯海峽遊船  







關於嘻遊記

朝九晚五理工上班族,喜歡歷史地理更勝於物理化學,想把旅途中我見我思我聞都記錄下來,但文章產出速度永遠不及玩耍速度。 2017年去歐洲嘻遊,110天去了 13 國,發現自己最喜歡體驗不一樣的文化。
去過世界32個國家,決定走非貴婦也非窮遊的小資族路線,用各種攻略教你快速又簡單又省錢的安排 C/P 值超高的充實行程。

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